Quem pensa que vinho é apenas uma bebida para ser apreciada no frio está muito enganado. Pois existe um drinque chamado Clericot que é feito especialmente no verão.
Clericot é de origem francesa. Porém, alguns contam a história de que o drinque foi inventado por ingleses que moravam em Punjab, na Índia, para amenizar o calor. O fato é que, hoje, o clericot é praticamente uma bebida típica da Argentina e Uruguai - mais precisamente da cidade de Punta Del Este.
Ingredientes
1 garrafa de champagne
50 ml de cherry brand
2 garrafinhas de club soda
2 pêssegos picados
2 maças picadas
¼ de abacaxi em cubinhos
½ manga picada
8 morangos picados
1 cacho de uva Itália (cortar ao meio e retirar o caroço)
Modo de preparo
Amoleça todas as frutas (menos o morango) com o cherry brand por 30 minutos.
Acrescente os morangos, club soda, o gelo e misture bem. Acrescente o espumante rose e mexa ligeiramente com bailarina ou colher de cabo comprido.
50 ml de cherry brand
2 garrafinhas de club soda
2 pêssegos picados
2 maças picadas
¼ de abacaxi em cubinhos
½ manga picada
8 morangos picados
1 cacho de uva Itália (cortar ao meio e retirar o caroço)
Modo de preparo
Amoleça todas as frutas (menos o morango) com o cherry brand por 30 minutos.
Acrescente os morangos, club soda, o gelo e misture bem. Acrescente o espumante rose e mexa ligeiramente com bailarina ou colher de cabo comprido.
Agora pensa que loucura deve ser isso? Além de ser super gostoso é lindo!
Experimente fazer num final de semana com o namorado... surpreenda ele com uma surpresinha dessa entre outras más =p
Beijos e abraços queridos ^^
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